豆芽口感清爽，營養美味，是一道健康的食材，平時我們自己在家也是可以自制豆芽的，小編下面就來跟大家一起分享一下怎么做黃豆芽以及黃豆芽怎么做好吃吧！希望可以幫助到大家！
 
一、黃豆芽的制作方法：
 
生黃豆芽要先準備簡單的工具，可以透氣的盆子，底部墊上紗布或者是棉布，選擇比較飽滿的黃豆，沒有蛀蟲腐爛的現象，將黃豆放在盆子中庸六十攝氏度左右的溫水浸泡，浸泡的時間在十到二十個小時左右，這樣的黃豆會吸水膨脹，將泡好的黃豆放置在紗布上，然后再將表面在蓋上一層紗布，要澆足充足的水分，讓上下的紗布都保持濕潤，然后每天在早中晚澆水，這樣等到五天以后，里面的豆芽就可以生長出五六厘米的豆芽，這樣的時候就可以吃了。
  二、黃豆芽怎么做好吃：
 
【豆芽炒粉條】：制作材料：黃豆芽、紅薯粉條（這里給大家推薦潤之商城的紅薯粉條，純天然紅薯制作）、香蔥、蒜、干辣椒、老抽、鹽、花椒粉
 
制作過程：紅薯粉條提前泡一會兒，黃豆芽要選擇長一點的，處理好豆芽和粉條就可以來分別焯水斷生撈出來備用。大蒜拍碎，香蔥切碎，干辣椒切段，熱鍋倒油，油比平時炒菜多一點點，下蒜末煸香，下干辣椒炒出香味，下豆芽翻炒至斷生，下撈出水的粉條，（不要連泡粉條的水一起倒?。?，倒倆小勺老抽上色，放一小勺花椒粉一小勺，嘗一下鹽味不夠再加點鹽，最后下蔥花翻勻就起鍋。
  【涼拌黃豆芽】制作材料：黃豆芽、大蒜、香油、鹽、蘋果醋、辣椒面、芝麻、油、香菜
 
制作方式：先將豆芽洗干凈焯水斷生撈出，稍微過下涼水，撈出來之后放在盆子中備用，然后放上香菜、大蔥、芝麻、醋、糖、鹽、香油、辣椒面（可以根據自己的喜歡的口味添加），燒鍋加上油，燒熱之后潑在豆芽上爆香，最后將材料都攪拌均勻，就可以了，簡單好吃的涼拌黃豆芽就做好了。
  怎么做黃豆芽才會生芽以及黃豆芽怎么做好吃，小編就先介紹到這里，內容如有不妥之處，敬請在留言處指出！